Zutaten: Amerikanischer Ginseng, Poria, Yamswurzel, Lotussamen, Kardamom, Euryale, Coix.

Inhalt: 12 Päckchen á 7,5 g

Zubereitung: Zwei Suppenpäckchen mit frischen Zutaten in 350 – 500 ml Wasser kochen. Etwas Reiswein und eine Prise Salz zum Würzen zugeben. Die Kräuter eignen sich für Menschen jeden Alters und Vegetarier.

Kochrezept

Schritt 1

Hühnerfleisch und andere Zutaten gut unter fließendem Wasser säubern.

In Stücke der gewünschten Größe schneiden.

Schritt 2

500 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, 2 - 3 Ingwerscheiben hinzugeben.

30 Minuten lang köcheln lassen.

Schritt 3

1 Suppenpäckchen weitere 15 Minuten lang im Topf köcheln lassen.

Schritt 4

Topf vom Herd nehmen, vor dem Servieren 1 Esslöffel Reiswein hinzugeben.

Hinweis: Damit die Kräuterwirkung nicht beeinträchtigt wird, raten wir davon ab, beim Kochen bereits Salz hinzuzugeben. Am besten würzen Sie Hühnerfleisch und andere Zutaten erst beim Essen.